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2013年02月22日

与那原そば

与那原食堂のそばの麺がちぢれ麺とストレート麺の2種類になりました。

沖縄県産豚肉パイナップルポーク純のみを使用した豚骨とカツオ節
と野菜を煮込んで作ったスープです。

豚骨の臭みのないあっさりで素材の出汁のきいたスープです。
こってりした豚骨、脂に飽きた方一度食べてください。
手作りスープの与那原食堂のそば。

県産豚パイナップルポーク純の臭みのない甘みのある豚骨です。
県産豚使用していることがとても重要なポイントです。
食べて使用して初めて違いが分かります。

与那原そば

てびちそば 大 600円  中500円

与那原そば



 




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